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夏季飲食 七大禁忌要留心

文章出處:濟(jì)南舜泰餐飲責(zé)任編輯: 人氣:發(fā)表時間:2016-12-06 09:35:07

  炎熱的夏季,飲食習(xí)慣很重要,否則很容易導(dǎo)致上火和其他夏季疾病。那么我們應(yīng)該如何夏季健康的飲食呢?下面就讓小編來給大家詳細(xì)的介紹下夏季飲的七大禁忌有哪些以及夏季飲食養(yǎng)生小常識吧!

  夏季飲食禁忌

  1、多吃苦味食物

  由于夏季的天氣太熱,很多人總喜歡吃冰過的糖水和甜點(diǎn),他們感覺好吃,但是卻不知道吸收了比平時更多的熱量。而在一日三餐中,注意多吃些苦味的食物??辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口,不過卻是暑日的健康食品。

  2、別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀

  夏天出汗多,體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物,以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分,達(dá)到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了,雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。

  3、暑天宜清補(bǔ)

  夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則,應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。非要吃麻辣火鍋以毒攻毒的,自己看著辦。

  4、注意補(bǔ)充維生素

  高溫季節(jié)人體新陳代謝加快,容易缺乏各種維生素。此時,可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素,最好是食物補(bǔ)充。作為“食肉獸”,在夏天就素點(diǎn)吧。

   5、少吃涼食

  當(dāng)天氣十分炎熱的時候,可以適當(dāng)?shù)暮纫恍├滹嫽蛘呤切┮恍龅氖澄?,會讓人感覺非常舒服,也可以起到一定的驅(qū)暑降溫作用。可是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。不要所有食物都從冰箱里拿出來,事實(shí)證明,胃痛起來是要命的。

  6、避免生食水產(chǎn)品

  水產(chǎn)品的營養(yǎng)豐富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不過,像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、咸蟹等海鮮食品,安全風(fēng)險較大。愛在夏天吃日本料理的人士,選擇餐廳時,請把衛(wèi)生條件作為第一要素。

  7、吃水果應(yīng)該適度

  長期靠“水果化”生存,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足,對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都產(chǎn)生不利影響。尤其是想利用夏天“水果餐”減肥的人士,不要總是自己從網(wǎng)上扒拉減肥食譜,最好還是向醫(yī)生請教。當(dāng)然,如果你不介意病上一周來換取體重急劇下降,可以忽視這一條。

 

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